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似顔絵ケーキと、ワッフル2種

日曜日、義母のお誕生日パーティーをしました。

我が家と同じ敷地内に義実家があります。
義母は専業主婦なので、私が仕事の日は子供達の面倒を見てくれたり、子供達のちょっとした体調不良とかの対応も頼めるのでとても助かっています。

誕生日プレゼントは先週渡したので、日曜日はケーキを作りました。
残念ながら私にはスポンジをふわふわに美味しく焼く技術はないので、市販のスポンジで。
似顔絵ケーキと、ワッフル2種_b0331189_08490267.jpg
長女が書いた義母の似顔絵をキャラデコケーキの要領で作ってみました。
めがねの大きさが左右対象でない部分まで忠実に長女の絵を再現しました。
周りの果物は、次女と長女が飾ってくれたので、孫達からのケーキと言えるでしょう。

とても喜んでもらえたので、一安心。
来月は義父の誕生日もあるので、次は義父の似顔絵を書いてもらいます。



*****


久しぶりに食べたくなって、同じ日にワッフルも焼きました。
似顔絵ケーキと、ワッフル2種_b0331189_08490905.jpg
サクサク、カリフワなアメリカンワッフルも好きだけど、やっぱりベルギーワッフルが大好き。
いつものレシピを倍量にして、2種類焼いてみました。

プレーンタイプ。
似顔絵ケーキと、ワッフル2種_b0331189_08491847.jpg
こちらはレーズン入り。
似顔絵ケーキと、ワッフル2種_b0331189_08491431.jpg
あ、なんかあんまり違いのわからない写真(笑)
いつも仲良くしてくれてる大好きなお友達におすそ分け。

軽く温めて紅茶と一緒に食べるのが好きです。







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# by kaoringo-1528 | 2014-09-23 09:06 | 家ごはん、手作りおやつ

アンパンマン弁当

今日は次女の保育園の、月に一度のお弁当の日。
次女は毎月この日をとても楽しみにしています。

いつもの通園バッグではなく、お弁当と水筒をリュックに入れて登園できるのも楽しいみたい。

次女のリクエストで、今日のお弁当はこちら。
アンパンマン弁当_b0331189_11080436.jpg
アンパンマンお弁当になりました。
○アンパンマンおにぎり
○ソーセージとミックスベジタブルのケチャップ炒め
○春雨サラダ
○ハムのお花
○ハートの卵焼き
○ミートボール
○アンパンマンポテト
○デザートはミニゼリー

今年から学校行事などでお弁当お作ることが増えて、キャラ弁も何度か作ってるけど、そういえばアンパンマンは初めてでした。
こんなに簡単なのに。定番なのに。

ほっぺと鼻は魚肉ソーセージで作りました。
落ちないように細いパスタで止めてあります。


アンパンマンポテトは、昨日スーパーに行ったら安売りしてたのでラッキーと思って購入しました。
お弁当の時間に、蓋を開けたら喜んでくれるかな。


*****

今日は義母の誕生日。
土曜は私も夫も義父も仕事なので、日曜日にお祝いする予定です。

プレゼントはフットマッサージャーと入浴剤をすでにあげました。
あとは子供達と当日ケーキを作る予定です^^






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# by kaoringo-1528 | 2014-09-19 11:31 | 毎日のお弁当

麻婆豆腐とアスパラの肉巻き弁当

昨日の夜、夫に誘われて某スマホゲームを始めたところ、意外にも面白くて熱中してしまいました。
気がつけは日付が変わってる!いかんいかん。
スマホゲームは中毒性があるので余りやりたくないんですが、ゲーマー育ちな夫はいろいろ話題作をやっているようで、招待アイテム欲しさに私を巻き込んできます。

睡眠時間削られるからやめてヾ(;´Д`●)ノぁゎゎ


今日の夫弁当。
麻婆豆腐とアスパラの肉巻き弁当_b0331189_08153830.jpg
ご飯がシンプル。
以前使った栗ご飯味のふりかけを混ぜています。
先日と同じく、押し麦と粟や稗をたっぷり混ぜたご飯です。

○栗ご飯(もどき)ご飯
○麻婆豆腐
○アスパラの肉巻き
○サラダ
○シュウマイ(冷食)
○エビフライ(冷食)
○ソーセージ

麻婆豆腐の汁が漏れないか心配だったけど、夫の鞄は底が平らで固いので多分傾くことはないだろう・・・
アスパラの肉まきは、醤油と砂糖とみりんで照り焼き風にしています。
次女がすごく気に入って、朝一人でずいぶんと食べていました。

緑の野菜が余り好きじゃない次女なのでちょっと嬉しいヾ( ̄∇ ̄=ノ

私弁当も。
麻婆豆腐とアスパラの肉巻き弁当_b0331189_08154749.jpg
明日は次女が月に一度のお弁当の日なので、久しぶりに次女弁当を作ります。
先月は、お弁当の日がちょうどお盆休みする日にかぶって持っていけなかったので、今月のお弁当の日をとても楽しみにしているのです。
毎回キャラクターのリクエストがあるので、出来るだけ複雑なものじゃないように祈っています(´・ω・`;)




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# by kaoringo-1528 | 2014-09-18 08:55 | 毎日のお弁当

宝物がまたひとつ

昨日長女は学校の後、義母と一緒に歯医者に行きました。

下の右の乳歯がぐらぐらしてきて、でもまだ抜けないなぁと思っていたら、その後から永久歯が生えてきてしまったので、抜歯してもらうことにしたのです。

私は歯並びが余り良くなく、それがコンプレックスでもあるので、子供たちはそうならないと良いなぁといつも思っています。


さて、私の部屋のベッドの引き出しにはこんな箱があります。
宝物がまたひとつ_b0331189_08235508.jpg
子供達の思い出を仕舞った大事な箱です。
そのうち、それぞれに分けて箱を作り、成人したら渡そうと思っています。
宝物がまたひとつ_b0331189_08240195.jpg
今入ってる長女の箱の中身はこれ。
初めて買ってあげた帽子。すごく可愛くて、とっても似合ってたなぁ・・・
プーさんの歯固めは義妹にもらったんだけど、長女はすごく気に入っていて、いつもこれを持ってました。
パンダのガラガラはまだお腹に居るころに、初めて赤ちゃんのためにと買ったもの。
あとはへその緒。

宝物がまたひとつ_b0331189_08241389.jpg
次女の分は、すごく気に入って着せてたTシャツ2枚。
どちらもとても似合ってたTシャツで、甲乙つけがたくてどちらも保管。
あと始めて買ってあげたおもちゃ。これは長女と一緒に選んだもの。
それから、へその緒。

あとは長女は始めて切った髪の毛で筆を作ってあります。
次女は髪がまだまだ短いので、もう少し伸びてから筆を作ろうかな。


この箱に、昨日の初めて抜けた歯が仲間入りしました。
宝物がまたひとつ_b0331189_08241949.jpg
歯医者さんで、きちんと可愛い紙に包んでプレゼントしてくれました。
小さい小さい、子供の歯。

歯の生え変わりなんてこれからどんどんあるんだけど、やっぱり"初めて"はなんだか特別です。

これからも、きっとどんどんこの箱に宝物が増えていく。
でもそれをいつか本人達に渡して、この箱は空っぽになる。
でもそのときに、どれだけ愛され、どれだけ大切に育てられてきたのか、その思いも渡せたら良いなと思っています。




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# by kaoringo-1528 | 2014-09-17 08:47 | 日々のこと

ハチワレにゃんこ弁当と、カロリーオフ弁当

今日は長女の学校が、土曜日の行事の振り替え休日でお休み。
長女は一日学童保育所に行くので、お弁当を持っていきます。

すごく久しぶりに作る長女弁当。
今日のお弁当はこれ。
ハチワレにゃんこ弁当と、カロリーオフ弁当_b0331189_09582719.jpg
ハチワレにゃんこ弁当。

○ハチワレにゃんこおにぎり(高菜ふりかけ)
○ハートの卵焼き
○ミートボール
○自家製チャーシュー
○チーズとのりのグルグルちくわ
○切り干し大根
○キャベツサラダ

もうちょっと色合いを考えて詰めないと・・・^^;

ところで、作ってる最中に覗きに来た次女が「じばにゃん?」と言ってました。

ハチワレにゃんこ弁当と、カロリーオフ弁当_b0331189_10061193.jpeg
あ、確かに、ジバニャンもハチワレだ。
でもさすがにキャラ弁にするのは面倒くさそう…^^;

幸いうちの娘達は、世間でブームの妖怪マンガは「知っているけどさほど興味ない」と言った風です。
オモチャも別に欲しがらないし、ゲームをやりたがることもないし。
歌は廻りでみんな歌ってるから覚えたみたいで、ときどき歌ってますけどね。


夫弁当と自分弁当も作りました。
ハチワレにゃんこ弁当と、カロリーオフ弁当_b0331189_09581352.jpg
ハチワレにゃんこ弁当と、カロリーオフ弁当_b0331189_09581975.jpg
最近体重が増加傾向だという夫。
年中ダイエッターな私。

炭水化物を少なめにかつ、食物繊維を多めに取ろうと、ご飯は白米に押し麦と粟や稗などを混ぜてみました。
キャベツのサラダは、塩もみして嵩を減らした上、ノンオイルのドレッシングで和えました。

来月、私は健康診断があるので・・・それまでに少しでも体重を減らしておきたいところ^^;





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# by kaoringo-1528 | 2014-09-16 10:15 | 毎日のお弁当


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